- Avec ou sans four
- Avec ou sans micro-ondes
- Sans mixeur
- Sans gluten
- Sans lactose
- Poissons
- Plat principal
Poivrons farcis au thon
Histoire de changer un peu des éternels légumes farcis à la viande, je vous propose aujourd'hui une recette sympa et vite faite de poivrons farcis au thon. Bien evidemment cette recette peut également se décliner avec des courgettes ou des tomates
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Quantité
2 repas pour une personne -
Temps de préparation/cuisson
Préparation: 10 minutes Cuisson 45 minutes
Ingredients
- 1 poivron
- 1 petite boîte de ton au naturel (ou à la tomate)
- 25 grammes de fromage rapé (environ 3 cuillères à soupe bombées)
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 1 oeuf
- j'ai ajouté cette fois environ 3 cuillères à café de lamelles de tomates achetées dans mon supermaché discount (semaine italienne !) et un peu de basilic mais c'est facultatif
Préparation
Faites préchauffer votre four à 200°C (th7).
Lavez les poivrons, coupez les en deux et enleverz les pépins ainsi que les parties blanches.
Egouttez le thon et émiettez le dans un saladier.
Ajoutez la crème fraiche, l'oeuf, le fromage rapé, éventuellement les lamelles de tomates et le basilic et poivrez le tout.
Mettez vos légumes dans un plat à four et ajoutez dans le fond du plat environ 2 mm d'eau.
Enfournez pour 40 à 45 minutes (selon votre four) et à la graille !