- Au four
- Sans micro-ondes
- Avec ou sans mixeur
- Sans gluten
- Sans lactose
- Entrée
- Plat principal
Flan au thon
De petits délices qui se mangent aussi bien chauds que froids, l'idéal pour un pique-nique !
-
Quantité
4 portions -
Temps de préparation/cuisson
10 minutes de préparation / 30 minutes de cuisson
Ingredients
- 3 oeufs
- 20cl de crème fraîche liquide
- 1 boite de thon au naturel
- sel, poivre, persil
- fromage pour les gourmands (bleu, carré frais, boursin, chèvre...)
Préparation
Faire préchauffer le four à 180°C. Mixer les œufs, la crème et le thon, assaisonner avec sel et poivre, ajouter un peu de persil (ou pas). Si vous n'avez pas de mixer, émiettez le thon finement à la fourchette puis ajoutez les autres ingrédients. Beurrer des moules à muffin ou des ramequins et y mettre la préparation.
Pour les gourmands, ajouter un morceau de fromage avant de mettre au four pour une trentaine de minutes, et à la graille !